Santé des sols, biodiversité et vitiforesterie en Champagne
Vignobles de Mumm Perrier-Jouet, groupe Pernod-Ricard
Vers des vignobles plus résilients et des sols vivants avec pernod-ricard
Les vignobles de Mumm Perrier-Jouët, maison de champagne faisant partie du groupe Pernod Ricard, ont lancé un projet ambitieux d’agriculture régénératrice en partenariat avec Biospheres.
Situés à Aÿ, Avize, Verzenay et Ambonnay en Champagne, France, ces domaines sont au cœur d’une initiative débutée en 2021 visant à rendre les vignobles plus résilients face aux changements climatiques et aux maladies tout en améliorant la santé des sols.
Le programme inclut des essais de couverts végétaux sur des plateformes de 3 hectares chacune, ainsi que des tests de biocontrôle pour lutter contre les maladies de la vigne. En 2023, des projets de vitiforesterie ont été lancés pour renforcer la biodiversité et la fonctionnalité écologique des paysages viticoles.
4+
années de partenariat
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sites
Les parcelles avec couverts végétaux ont enregistré une augmentation de la biomasse végétale des sols et une amélioration de la qualité de la matière organique.
L’objectif principal est d’améliorer la fertilité et la structure des sols, tout en augmentant la résilience des vignes face aux maladies et au changement climatique. Les résultats montrent une amélioration significative de la biomasse des couverts, une réduction de la compaction des sols et une augmentation de la biodiversité.
IMPACT SUR LA BIODIVERSITÉ :
Vitiforesterie et biodiversité
En 2023, des projets de vitiforesterie ont été initiés dans les vignobles de Mumm Perrier Jouet. Ces projets comprennent des plantations à deux échelles : extraparcellaire pour une cohérence paysagère et intra parcellaire pour améliorer la biodiversité à long terme. L’objectif est de pérenniser le système vigne-sol-paysage, en observant les impacts sur la productivité des sols et des vignes. Les premières observations indiquent que l’intégration de la vitiforesterie aide à maintenir la santé des écosystèmes viticoles, tout en apportant des avantages écologiques.
Impact des couverts végétaux
Essais de couverts végétaux
Quatre plateformes de 3 hectares chacune ont été mises en place pour évaluer l’impact des couverts sur la vigne. Chaque plateforme est divisée en trois modalités : conventionnel, biomasse, et pérenne. Le couvert “Biomasse” peut inclure des espèces comme le seigle, la féverole ou des espèces de radis. Ces essais visent à comparer des scénarios techniques pour améliorer la fertilité des sols, gérer la pression des adventices et optimiser le rendement des vignes tout en réduisant l’usage de travail du sol.
